 | Vollfrühling - Frühsommer Foto: Kristin Peters
Liebe Freunde und liebe Interessierte, vor etwas mehr als 3 Wochen tanzten Sie in den Mai. Ich leider nicht, da ich schon in Koblenz auf der Bundesgartenschau weilte. Nun geht der duftende, beschwingte Mai bald vorbei. Wir befinden uns jahreszeitlich zwischen dem Vollfrühling und dem Frühsommer. Der Vollfrühling ist durch die Blüte von Kulturapfel und Flieder, später auch der Himbeere, gekennzeichnet. Er startet meist Mitte Mai und endet mit dem Frühsommer, der in den Juni fällt. Es blühen im Frühsommer Gräser, Schwarzer Holunder, Wald-Geißbart und Türkischer Mohn. Während der Winterroggen bereits blüht, zeigen sich bei den anderen Getreidearten die ersten Ähren und Rispen. Der Frühsommer ist auch die Zeit der Heuernte. Sicherlich kann man in diesem Jahr den Übergang vom Vollfrühling zum Frühsommer moderat bezeichnen, da sich der Mai sehr warm und sonnig präsentierte. Die Natur und die Pflanzen sind ebenfalls bereits im Wechsel vom Duften, Blühen und Locken hin zum Fruchten und Reifen. Dementsprechend ist das nächste Jahreskreisfest die Sommersonnenwende in ca. 3,5 Wochen. Wir bewegen uns mit großen Schritten auf den Wendepunkt und die höchste Sonnenkraft zu. Aber noch ist Zeit, die Natur zu genießen und vor allem ihre verschwenderische Fülle zu bewundern. Für die KräutersammlerInnen und Heilpflanzenkundigen ist der Mai eine wichtige Erntezeit. Für einige Heilpflanzen steht der erste Ertrag an, manche können nur jetzt geerntet werden und besonders Liebespflanzen haben im Mai ihre Hauptsaison. Eine der schönsten Heil- und Liebespflanzen, ja überhaupt eine der schönsten Blühpflanzen ist die Rose. Sie paßt kaum besser in die erotisch-sinnliche Stimmung des Mai´s. Besonders Wildrosen aber auch einige Gartenrosen verströmen einen lieblichen, betörenden Duft an warmen, sonnigen Tagen. Selbst in der Großstatdt Berlin duftet es nach Rosen und wir können uns von ihnen verführen lassen. Die Rosenblüte beginnt im Mai und es ist möglich, den Duft bei einem Spaziergang zu genießen oder sich auch haltbar zu machen. Ich finde, daß die Rose als Heilpflanze leider noch zu oft unterschätzt und damit ungenutzt bleibt. Inhaltsstoffe, Duft und Wesen wirken auf uns und helfen, daß Herz zu öffnen. Sie versöhnt und verbindet, schafft Harmonisierung, Entspannung und Beruhigung. Sie kann unterstützend bei Schlafstörung, Depression und Angst sowie zur Sterbebegleitung und bei Trauer eingesetzt werden. Bei Herzbeschwerden und Abgeschlagenheit kommen ihre herzstärkenden und durchblutungsanregenden Eigenschaften zum Tragen. Sie eine wichtige Pflanze in der Frauenheilkunde, des weiteren in der Begleitung von Schwangerschaft und Geburt und bei Hautkrankheiten. Ihre wunderbaren kosmetischen Eigenschaften werden inzwischen wahrgenommen und spiegeln sich in einer Vielzahl biokosmetischer Produkte, wie Bäder, Pflegeserien für die Gesichtshaut, Körperöle, usw. wieder, um nur einige Einsatzgebiete zu nennen. Gleichfalls sind die Rosenblütenblätter ausgesprochen lecker und eine kulinarische Entdeckung. Sie können frisch als Dekoration für Süßspeisen, Dessert, Cocktails und Drinks, aber auch auf Salaten, Buffet, Broten, … verwendet und mit gegessen werden. Im frischen Zustand können sie zu Wein, Likör, Sirup, Gelee, Bowle, Desserts und Gebäck verarbeitet werden. Daneben läßt sich ein wohlschmeckender Rosenblüten-Tee aus den frischen Blütenblättern zaubern. Dazu Zucker, Wasser, Rosenblüten und Zitronensaft zum Kochen bringen und solange umrühren bis die Rosenblätter sich aufgelöst haben, heiß oder kalt trinken. Des weiteren stehen sie getrocknet für Tees, Wildkräutersalz, mit anderen Kräuter oder solo, als Gewürzzutat für Eichel-, Getreide- oder Bohnenkaffee, für Rosenblütenzucker auf Kuchen und Desserts und Rosenblütenpfeffer zur Verfügung. Voraussetzung für die Nutzung und Verarbeitung sind unbehandelte und duftende Rosen. Mein Favorit zur Zeit: Erdbeeren mariniert in Rosenblütenlikör. Über die Rose könnte ich noch stundenlang schwärmen. Wer mehr dazu lesen möchte, dem sei mein Artikel "Rose – Königin der Liebespflanzen" und die Beiträge in der Zeitschrift Gesund, "Kraft der Rose in Naturheilkunde und Kosmetik" und "Im Namen der Rose: Tipps und Rezepte", empfohlen. Natürlich können Sie auch die gelungene Bundesgartenschau in Koblenz besuchen und dort meinem Vortrag "Die Rose "Königin der Blüten" als Heil-, Ritual-, Liebes-, Wellnesspflanze und als kulinarisches Erlebnis" lauschen. Eine letzte Empfehlung: der Ostdeutsche Rosengarten in Forst. Liebe Freunde und Interessierte, es gibt eine Neuerung und eine weitere Veranstaltung, auf die ich Sie besonders aufmerksam machen möchte:
Doch zunächst weise ich nochmal auf den Heilpflanzen-Workshop in Burgwall bei Karin Dornseifer hin. Vom 29. bis 31. Juli 2011 werden wir abermals Heilpflanzen intensiv kennenlernen und aus ihnen heilsame Öle, Tinkturen und Salben herstellen. Ausführliche Informationen unter Termine und hier. Bitte melden Sie sich an, es sind nur noch wenige Plätze frei. Taufrisch aus den "Nachrichten" kann ich Ihnen mitteilen, daß ich gemeinsam mit Dr. Edda Breitenbach einen Aroma-Workshop kreiert habe. "Düfte erleben, dufte leben" - Natur für die Sinne findet in diesem Jahr vom 26. bis 27. November 2011 statt. Bei diesem Workshop reisen wir mit Ihnen in die Welt der sinnlichen und heilsamen Düfte. Wir stellen Ihnen die Grundlagen der Aromatherapie vor und zeigen Ihnen, wie Sie ätherische Öle für Wellness und Gesunderhaltung einsetzen können. Diese natürlichen Essenzen und ihre vielseitigen Anwendungen lernen Sie intensiv und anschaulich kennen. Dabei kommen Entspannung und Wohlfühlen in den angenehmen Räumlichkeiten nicht zu kurz. Dazu nutzen wir Duftreisen, Aromameditation und weisen Sie in gemeinsame Hand- und Fußmassagen ein. Die Herstellung eines individuellen, wohlriechenden Massageöls leiten wir an und Sie können Ihr persönliches Duftgeschenk mit nach Hause nehmen. Weitere Informationen finden Sie hier: http://www.kristin-peters.de/aroma-workshop/Berlin/60/ Zu guter Letzt die Neuerung: Unter Veröffentlichungen finden Sie nun auch, neben den Artikeln zu Pflanzen der Liebe, Rundbriefe, die Informationen zu den Jahreskreisfesten, Jahreszeiten, Heilpflanzen und Heiltraditionen enthalten. Sollten sie also einen Rundbrief verpaßt haben, einen nochmal anschauen oder sich im Jahresverlauf Informationen holen wollen, dann ist das ab jetzt unter http://www.kristin-peters.de/rundbriefe/Berlin/62/ möglich.
Für Interessierte am Räuchern: das Seminar zur Einführung in die alte Tradition der Räucherheilkunde findet am 23. Juni 2011 um 18 Uhr statt. Zusätzlich gibt es Anregungen zum Jahreskreisfest Sommersonnenwende oder Johanni. Das nächste Seminar ist am 28. Juli 2011. Sehen Sie auch hier: http://www.kristin-peters.de/Seminar/Berlin/13/ Unter dem Motto: "Was die Natur zu bieten hat" können Sie an Vorträgen und Führungen von mir auf der Bundesgartenschau Koblenz 2011 im Mai, Juni, Juli und September teilnehmen. Die Vorträge und Führungen werden im Kompetenzzentrum GRÜN bzw. im Freizeitgarten des i-Punkts Grün dargeboten, welche sich auf dem großzügigen und abwechslungsreichen Gelände der Festung Ehrenbreitstein befinden. Weitere Informationen hier: http://www.kristin-peters.de/bundesgartenschau/Berlin/55/ Am Donnerstag, den 30. Juni 2011, 19 bis 21 Uhr laden wir, Katharina Meffert und ich, zu einem offenen Infoabend zum "Lebendige Weiblichkeit - Ein Heilkreis für Frauen" ein. An diesem Abend ist Zeit für Gespräche, Fragen und gegenseitiges Kennenlernen. In diesem Jahr findet der Heilpflanzen-Workshop wieder in Burgwall bei Karin Dornseifer statt. Vom 29. bis 31. Juli 2011 können Sie die Natur in Burgwall bei Zehdenick-Neuhof genießen und Heilpflanzen bestimmen, sammeln, ihre Wirkungen und Anwendungen kennenlernen und eigene Salben, Öle und Tinkturen herstellen. Die Teilnehmerzahl ist auf 10 begrenzt. Weitere Details finden Sie hier: http://www.kristin-peters.de/burgwall-in-der-tonstichlandschaft/Berlin/26/
Seit Dezember 2010 schreibe ich eine Serie zu Pflanzen der Liebe im Portal Erotisches zur Nacht unter Beiträge zu Kunst und Kultur (etwas runterscrollen). Zur Zeit ist der Beitrag "Das etwas absonderliche Vergnügen" erschienen. Alle bisher erschienen Artikel sehen Sie hier: http://www.kristin-peters.de/pflanzen-der-liebe/Berlin/56/
Ich freue mich, wie immer, auf Ihre Anmeldungen, Anregungen, Nachfragen, Terminvereinbarungen und Einkäufe. Ich wünsche Ihnen sinnliche Momente, kulinarische Höhepunkte und alles Gute. Mit lieben Grüßen Ihre Kristin Peters Bitte leiten Sie diese Mail an Interessierte weiter. Herzlichen Dank! Möchten Sie keine Informationen von mir erhalten, genügt eine kurze Nachricht.  Papaver
Pflanzenheilkunde Räucherheilkunde Heilrituale Dr. Kristin Peters Tel: 030/ 53 21 99 89 E-Mail: post@kristin-peters.de http://www.kristin-peters.de// Schmollerplatz 22 12435 Berlin |
