Vollherbst

Es reifen Eichel, Kastanie, Quitte und Walnuß und zeigen damit den Vollherbst an. Viele Wildbäume färben ihr Laub, wie Roßkastanie, Rotbuche, Eiche, Esche und die Kletterpflanze "Wilder Wein". Der Ahorn wirft schon kräftig bunte Blätter ab, so fällt auch bei den Obstbäumen das Laub. Geerntet werden nun Spätkartoffeln, Rüben und Äpfel. Die Aussaat des Wintergetreides beginnt.

Sobald auch die Wildbäume ihre Blätter abwerfen, beginnt der Spätherbst. Das Wintergetreide geht auf. Mit Absinken der Temperaturen werden die landwirtschaftlichen Aktivitäten allmählich eingestellt. Mit dem Ende des Laubfalls endet der Spätherbst meist Mitte/Ende November.

Auch wenn die landwirtschaftlichen Aktivitäten so gut wie beendet sind, für die Wildpflanzen-Interessierten und Kräuterkundigen ist die Saison erst zum Jahreskreisfest Allerseelen oder Samhain, in gut drei Wochen, zu Ende. Bis dahin werden vor allem Wurzeln und Früchte geerntet. Hagebutte, Berberitze, Weißdorn, Schlehe, Sanddorn und Wacholder können noch gepflückt und zu kulinarischen Köstlichkeiten und heilsamen Leckereien verarbeitet werden. Passend dazu gibt es wieder im deutschlandweiten Beilieger "Gesund" einen Beitrag zu Wildfrüchten. Nach Erscheinen finden Sie ihn auch auf meiner Presseschau-Seite. Außerdem können Eichel und Kastanie gesammelt werden. Diese hübschen, heimischen Früchte sind nicht nur Dekorationsmaterial sondern auch Heilmittel und im Falle der Eichel ebenfalls kulinarisch verwendbar. Aus ihr läßt sich Mehl herstellen, daß anderen Mehlen zugemischt wird. Es eignet sich für Brot, Suppen, Pfannkuchen und Süßspeisen und bereichert mit einem würzigen, nußartigen Geschmack. Des weiteren kann aus der Eichel "Kaffee" hergestellt werden, der kräftigend, lecker und natürlich koffeinfrei ist. Allerdings ist die Verarbeitung zu Mehl und Kaffee nicht ohne Aufwand.

In den letzten Tagen zog es mich immer wieder zu Spaziergängen nach draußen. Die Sonne noch einmal spüren, die Herbstluft schnuppern, die reifen Früchte und bunten Blätter sehen. Der Herbst ist gleichfalls in meinem Herzen angekommen und so nehme ich Wehmut und dankbare Abschiedsstimmung wahr. Der Rückzug in die eigenen vier Wände beginnt und es ist an der Zeit, sich von der äußeren Welt zu verabschieden, sich auf die Beschäftigung im warmen Haus und mit den inneren Welten einzustellen. So sehr ich das brauche und sogar genieße, so bin ich doch ein Mensch der Sonne und der Wärme und sehne mich schon jetzt. Auf der anderen Seite ermöglicht mir das Ende der äußerlichen Aktiviäten, mich auf "innere" Aufgaben zu konzentrieren. Es gibt für mich noch zu tun, bevor die geruhsame Winterzeit kommen kann. Auch wenn zu Erntedank die Arbeit getan war und ich in Freude meine Ernte genießen konnte, so ergeben sich daraus übergangslos neue Aufgaben und Herausforderungen. Es gibt keinen Stillstand, der Endspurt für dieses Jahr läuft noch.

Die Herbstgöttinnen, mit denen unsere Vorfahren in dieser Zeit verbunden waren, wurden oft als Frauenpaar dargestellt. In einigen Mythen wird der Rückzug der Vegetation, damit in Verbindung gebracht, daß die Tochter der Göttin in die Unterwelt verschwindet und alles Leben mit sich nimmt. Die Mutter, die Quelle allen Wachstums, bleibt zurück, trauert um die Tochter und sucht sie überall wehklagend. Es dauert bis zum nächsten Frühjahr, bis die Tochter zurückkehrt und Mutter Natur erleichtert wieder erwacht und fruchtbar wird. Diese Mythen versinnbildlichen nicht nur den stetigen Wandel der Jahreszeiten sondern auch die Dualität, die beiden Seiten der Frau, die Junge und die Alte, die Tochter und die Mutter, die Helle und die Dunkle. Es zeigt zudem die innige Liebe und Treue zwischen den Frauen.

Den nächsten Rundbrief können Sie zum Jahreskreisfest Allerseelen, Samhain oder Halloween in ca. 3 Wochen erwarten.   

Ich freue mich, wie immer, auf Ihre Anmeldungen, Anregungen, Nachfragen, Terminvereinbarungen und Einkäufe. Ich wünsche Ihnen ein sonnig herbstliches Wochenende und noch viele angenehme Herbsttage und verbleibe mit lieben Grüßen

Ihre Kristin Peters

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